La Hacienda Rosa Herminia, ubicada a una hora y media de la ciudad de Guayaquil, en el Cantón Colimes; está comprometido con el desarrollo turÃstico de la zona, la valorización de la naturaleza y la preservación de las tradiciones locales incluido el cultivo y faenas del cacao, ganaderÃa y demás actividades, todo resaltando las prácticas populares y el entorno montubio.
Temprano por la mañana, pasaremos a recogerlo a su hotel en Guayaquil, para dirigirnos al Cantón Colimes, donde nos espera una tradicional balsa que nos llevará a la Hacienda Rosa Herminia. A nuestro arribo disfrutaremos de un delicioso refrigerio montubio de bienvenida.
Después continuaremos con nuestro recorrido por las plantaciones de cacao, donde recibiremos una exposición sobre el Mundo del Chocolate. Aquà observaremos las faenas de cosecha, extracción, fermentación y secado del chocolate, considerado como el mejor del mundo por su incomparable sabor y aroma floral. También conoceremos el proceso tradicional de ordeño.
Visitaremos el museo, donde observaremos piezas y osamentas de las culturas Milagro, Quevedo y Daule Tejar, con más de 1000. También podremos conoceremos un pequeño Museo del Cacao, un rincón lleno de información, notas históricas, fotografÃas, tipos de cacao, variedades de chocolates, herramientas para cultivo y productos elaborados de cacao.
Después de disfrutar de un delicioso almuerzo criollo visitaremos las instalaciones de la Hacienda Rosa Herminia.
Por la tarde regresaremos a la ciudad de Guayaquil.
Se recomienda llevar
Ropa liviana, abrigo, botas de caucho, traje de baño, repelente, bloqueador solar, gafas, gorra, cámara fotográfica, binoculares.
MAPA DE LA RUTA
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