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T&L Informe Final  ­  PLANDETUR 2020 
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Islas Galápagos, los manglares de las zonas marino costeras, los sistemas lacustres del Cuyabeno o 
los paramos andinos no podrán soportar mayor presión. 
Los  paisajes  están  siendo  transformados  fundamentalmente  por  la  deforestación,  que  ubica  al 
Ecuador en uno de los países con las tasas más altas de perdida de sus bosques y la biodiversidad 
que  estos  albergan.  Esto  conlleva  la  alteración,  fragmentación  y  destrucción  de  hábitats  y 
ecosistemas. Así mismo, la sobre­explotación de la fauna y flora silvestres y de recursos pesqueros 
pone  en  riesgo  la  seguridad  alimentaria  de  las  comunidades  que  dependen  de  estos  para  su 
subsistencia.  Finalmente,  los  factores  socio­económicos  son  uno  de  los  factores  subyacentes  que 
causa la pérdida de biodiversidad derivada de un modelo inequitativo de distribución de la riqueza que 
vuelve insostenible los medios de vida de los habitantes más pobres y vulnerables del país que tienen 
acceso restringido al uso de los recursos naturales 
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Es  necesario  promover  un  mayor  escalamiento  de  los  casos  exitosos  así  como  convertir  en  la 
tendencia principal la aplicación de buenas prácticas de turismo sostenible como las promovidas por 
la Asociación Ecuatoriana de Ecoturismo con Rainforest Alliance para que se logren consolidar en los 
emprendimientos que ahora se promueven como destinos sostenibles así como en el turismo a mayor 
escala, como es el caso de cadenas de hoteles, restaurantes, y servicios relacionados con el sector.
 
3.  La Planta Turística en Ecuador 
El análisis se basa en el catastro de establecimientos turísticos del MINTUR, a diciembre del 2005. 
El  turismo  por  definición  comprende  las  actividades  que  realizan  las  personas  durante  sus  viajes  y 
estancias  en  lugares  distintos  al  de  su  entorno  habitual.  Este  amplio  concepto,  involucra  tanto  a 
sectores  públicos,  privados  y  la  comunidad  anfitriona,  los  primeros  proveen  servicios  públicos 
conectividad aérea, terrestre, etc. Los segundos se encargan de la prestación de servicios turísticos y 
también se lo conoce como Industria Turística, la cual  es parte del sector del turismo. 
§ 
PANORAMA GENERAL 
La industria del Turismo de Ecuador al diciembre del 2005 abarca 12.518 establecimientos turísticos 
registrados en el MINTUR y se dividen en las siguientes actividades 
Alimentos & Bebidas 
7424 
59% 
Alojamiento 
2888 
23% 
Agencias de Viajes 
1154 
9% 
Recreación y Esparcimiento 
633 
5% 
Transporte 
Turístico 
346 
3% 
Casinos, Salas de 
Juegos y Bingos 
58 
1% 
Promoción y Publicidad 
Turística 
17 
0% 
Hipodromos 
0% 
La  actividad  predominante  es  Alimentos  &  Bebidas  con  el  60%  con  7.424  establecimientos,  luego 
Alojamientos  con  2.888  establecimientos  que  representan  el  23%,  Agencias  de  viaje  el  9%  y  el 
restante  8%  se  distribuyen  en  Recreación  y  esparcimiento,   Transporte  Turístico,  Casinos,  bingos  y 
salas de juego, un hipódromo, y Empresas de Promoción y publicidad especializadas en turismo. 
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Quintero, Richard. Sembrando Oportunidades para el Desarrollo Sostenible. PNUD, FMAM, PPD, 2005.